Estimados todos:
En este nuevo Año 2019, la Dirección de Proyectos y Programas estratégicos de la Federación Latinoamericana de Nutrición Clínica y Hospitalaria, Terapia Nutricional y Metabolismo (Felanpe), con el auspicio y el consenso de la Presidencia instalada, ha abierto la “Columna de la Presidencia” (http://felanpeweb.org/category/editorial/) en el sitio de la Federación (http://www.felanpeweb.org/), a fin de recoger opiniones, comentarios y puntos de vista de las sociedades/asociaciones/colegios representados en el espacio Felanpe sobre la forma en que brindamos los cuidados alimentarios y nutricionales a nuestros pacientes en los diferentes escenarios asistenciales de nuestra región.
Cada una de nuestras sociedades ha acumulado localmente una historia propietaria en su devenir como entidad contenedora y representativa de las especialidades dedicadas a las especialidades de la Nutrición clínica y hospitalaria, el apoyo nutricional, la terapia nutricional, y la Nutrición artificial. Esta historia merece ser contada, compartida y atesorada. De igual forma, cada sociedad ha sobresalido en un aspecto singular de los cuidados alimentarios y nutricionales, y este logro no solo enriquece nuestro acervo filosófico e ideológico, sino que también se convierte en herramientas para intervenir el presente estado de cosas, para bien de todos. Es entonces el objetivo de la “Columna de la Presidencia” recoger estas vivencias y trasladarlas a todos los que se desempeñan en estas especialidades.
La escritura de un ensayo de al menos 100 palabras sobre un aspecto especificado de la actuación alimentaria y nutricional representa (es) un reto intelectual que debemos asumir conscientemente. El momento ha llegado en que asentemos debidamente la historia de la Felanpe y las organizaciones que la integran.
Irónicamente, estamos más familiarizados con el modo en que se prestan los cuidados nutricionales en los países del Viejo continente, o al norte del Río Bravo, que en nuestros países. Sabemos quiénes desarrollaron la Nutrición artificial en los hospitales norteamericanos y europeos, pero desconocemos cómo estas terapias llegaron a nuestros países y fueron asimiladas por los adelantados de las especialidades en nuestros hospitales. La “Columna de la Presidencia” también debe servir el propósito de recoger toda esa historia dispersa.
Algunos argüirían que tal ejercicio literario es irrelevante y estéril, y por consiguiente, no es necesario dedicarle tiempo. Otros admitirían que la tarea encomendada por la Junta directiva de la Felanpe podría ser satisfecha con una anotación en cualquiera de las redes sociales. Respondo a estos críticos que las redes sociales, aunque formidables para movilizar conciencias y acciones, no deben constituirse en el vehículo para transmitir ideas. Tampoco lo que tenga que transmitir una sociedad profesional tenga que decir sobre cualquier tema de nuestro interés debe constreñirse a un comentario en Facebook (con todo el respeto que me merece el Sr. Zuckenberg). Debemos obligarnos a nosotros mismos a usar los espacios de los que disponemos en el sitio de nuestra Federación para llegar a nuestros pares con nuestros saberes y experiencias.
Y por último les recuerdo: la historia que ustedes no cuenten, otros la contarán, pero es muy probable que los excluyan, y que se adjudiquen los méritos que a ustedes les corresponderían.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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Waitzberg DL, Campos AC. Nutrition support in Brazil: Past, present, and future perspectives. JPEN J Parenter Enter Nutr 2004;28(3):184-91. Disponible en: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1177/0148607104028003184. Fecha de última visita: 30 de Enero del 2019.
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Santana Porbén S. Sobre la historia de la Nutrición artificial en Cuba. RCAN Rev Cubana Aliment Nutr 2018;28(1):228-37. Disponible en: http://www.revalnutricion.sld.cu/index.php/rcan/article/view/537. Fecha de última visita: 30 de Enero del 2019.
